Conversor de cucharadas a mililitros

De cucharadas a mililitros es la conversión para seguir una receta métrica con cucharas estadounidenses. La herramienta de arriba convierte cucharadas, mililitros, cucharaditas, tazas y onzas líquidas. Para casi toda la cocina, trata 1 cucharada como 15 ml, pero cuidado con la cucharada australiana de 20 ml.

Cambia las unidades o escribe en cualquiera de los dos cuadros.

Conversiones comunes de cucharadas y mililitros

Cucharada estadounidense, 14.79 ml:

  • 1 cucharada = 14.79 ml (redondeada a 15 ml)
  • 1/2 cucharada = 7.5 ml
  • 2 cucharadas = 30 ml = 1 onza líquida
  • 3 cucharadas = 45 ml
  • 4 cucharadas = 60 ml = 1/4 de taza
  • 1 cucharada = 3 cucharaditas
  • 1 cucharadita = 5 ml
  • 16 cucharadas = 237 ml = 1 taza
  • 1 cucharada australiana = 20 ml = 4 cucharaditas

Cómo funciona la herramienta

Una cucharada estadounidense son 14.7867647 mililitros, exactamente tres cucharaditas. La cocina lo redondea a 15 ml, y las cucharas medidoras se fabrican al estándar de 15 ml.

La herramienta convierte lo que escribes a mililitros primero, y luego a la unidad que pidas, así que cucharadas a mililitros, cucharadas a tazas y cucharadas a cucharaditas funcionan.

Cuidado con la cucharada australiana

Casi todo el mundo usa una cucharada de 15 ml. Australia usa 20 ml, que son 4 cucharaditas en vez de 3.

Si una receta es australiana y pide cucharadas de un ingrediente fuerte como bicarbonato o sal, usar una cucharada estadounidense de 15 ml te deja 25 por ciento corto. Revisa el origen de la receta.

Para ingredientes suaves en un plato grande, la diferencia de 15 a 20 ml casi no se nota. Para repostería y para el leudante, sí importa.

Las cucharadas en el mundo

La cucharada de Estados Unidos, el Reino Unido y Canadá son 15 ml, con la estadounidense técnicamente en 14.79 ml. Australia es la excepción con 20 ml. La cucharadita son 5 ml en casi todas partes, así que el arreglo más seguro para una receta australiana es medir las cucharadas como 4 cucharaditas.

Errores comunes con cucharadas y mililitros

  • Usar una cucharada de 15 ml para una receta australiana que quiere 20 ml.
  • Copetear la cucharada cuando la receta la quiere al ras. Nivela con un cuchillo.
  • Confundir cucharadas con cucharaditas. Una cucharada es tres veces una cucharadita.
  • Tratar una cuchara de servir como cucharada. Solo una cuchara medidora marcada son 15 ml.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos ml son una cucharada?
1 cucharada estadounidense son 14.79 mililitros, redondeada a 15 ml. Una cucharada australiana son 20 ml.
¿Cuántos ml son 1/2 cucharada?
1/2 cucharada estadounidense son cerca de 7.5 mililitros.
¿Una cucharada son 15 ml o 20 ml?
15 ml en Estados Unidos, el Reino Unido y Canadá. 20 ml en Australia.
¿Cuántas cucharadas son 30 ml?
30 mililitros son 2 cucharadas estadounidenses, que es también 1 onza líquida.
¿Cuántas cucharadas son 100 ml?
100 mililitros son cerca de 6.8 cucharadas estadounidenses.

Herramientas y guías relacionadas

Need this in English? Open the tablespoons to milliliters converter.

De dónde vienen estos números

La cucharada estadounidense se define como 1/2 onza líquida estadounidense, exactamente 14.78676478125 mililitros, que son también exactamente tres cucharaditas estadounidenses. La cucharada métrica son exactamente 15 mililitros. La cucharada australiana son exactamente 20 mililitros.

Fuentes

Nuestros números y método se basan en estas fuentes:

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